da Raffaele e Mimi ...

 Ende 1991 beschlossen Antonio Piredda und Raffaele Marzano ihr eigenes Restaurant "Da Rafmi" (bedeutet zu Raffaele und Mimi) zu gründen. Beide waren schon jahrelang in der Gastronomie tätig. 1994 trat Christian Piredda in die Firma ein und übernahm 1999 die Geschäftsanteile von seinem Vater.  2016 übernahm Christian Piredda die komplette Geschäftsführung.  Raffaele Marzano wurde 2018 pensioniert und half bis 2021 im Betrieb mit. 

Die ersten Jahre war das Da Rafmi im Hotel Central in Unterseen. Von 1997 bis Ende Oktober 2021 war das Da Rafmi am Höheweg in Interlaken. 

"Pachtvertrag gekündigt: Da Rafmi schliesst nach 25 Jahren"
​Berner Oberländer, 5.10.2021
Jungfrauzeitung, 6.10.2021

v.l.n.r Raffaele Marzano, Gigi Corona, Nicola Giudice, Vitor De Andrade Pires, Mario Ramalho Soares, Pietro Bozza (hinten),
​Robert Sabe (vorne), Sebastiano Contaldo (hinten), Oliver Kohl (vorne), Francesco Murolo und Christian Piredda

Am 24. Oktober 2021 war der letzte Öffnungstag an der Jungfraustrasse 2 in Interlaken.
​Ich danke allen Gästen, unserem Team und freue mich auf die Zukunft.